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Severo control de calidad
 
 

Severo control de calidad

Los compradores de patatas holandesas reciben s?lo tub?rculos de la mejor calidad.



A su grandes expectativas se responde con el control integral de la calidad. Esto quiere decir que toda la cadena se esfuerza para obtener la mejor calidad durante todo el proceso, desde la cosecha hasta el almacenamiento, pasando por la conservaci?n, la clasificaci?n, el embalaje y, por supuesto, la distribuci?n. El material de siembra holand?s, considerado por el sector como uno de los mejores del mundo, constituye la materia prima para la patata de consumo. S?lo las patatas de siembra certificadas por el NAK (Servicio General de Inspecci?n de Semillas y Material de Siembra) pueden usarse para el cultivo de patatas de consumo. Durante el cultivo, y despu?s de la cosecha, las patatas son sometidas a severos controles de calidad realizados por el AID (Servicio General de Inspecci?n) y el PD (Servicio Fitopatol?gico) que garantizan que s?lo se comercialicen patatas de consumo sanas y de gran calidad. Para ello, ambos servicios centran sus observaciones en potenciales enfermedades, deficiencias de calidad, variedad pura, clasificaci?n cuidadosa y embalaje cuidadoso.