El certificado NAK

Cada bolsa de una partida de semillas aprobadas, va provista dei certificado NAK.

Los compradores consideran este certificado una garantía para Ia calidad alta y esto es exactamente lo que representa. También otros países reconocen el certificado, ya que el 70% de ]as patatas de siembra aprobadas se exporta.

 

El certificado indica si Ias patatas son patatas de semillas básicas o certificadas. Las patatas de semillas básicas son patatas de Ias clases S, SE y E, mientras que Ias patatas de semillas certificadas son de Ias clases A, B y C. A prueba, Ias patatas se certifican en una de Ias clases arriba mencionadas, considerando bien:

Entonces, Ia clase en Ia que una partida es clasificada, depende dei material de plantación, de los resultados de Ia inspección dei campo, de que Ias patatas si o no fueron arrancadas en el momento oportuno y de los resultados de Ias inspecciones de poscosecha.

Criterios de inspección

Las patatas de siembra se juzgan a base de su autenticidad varietal y se inspeccionan para determinar:

1. su pureza varietal
2. Ia presencia de enfermedades que pueden transmitirse a través de Ias patatas de siembra y
3. otros factores.

Pureza varietal

Un cultivo de patatas no puede certificarse en Ias clases 5, SE o E si Ias inspecciones demuestran que contiene plantas de una variedad distinta y/o plantas sin autenticidad varietal (mutantes, plantas masculinas).

 

Enfermedades

En Ia inspección de Ia sanidad dei cultivo, se controla el grado de infección de Ias siguientes enfermedades:

• Enfermedades virales (enrollarniento, mosaico, tallos moteados y mosaico aucuba)
• Marchitez por verticillium (Vertícillium alboatrum y
• Verticillium dahliae) y Pierna negra y podredumbre blanda bacterial (Erwinia spp)

 Las tolerancias especif icadas en el cuadro 2 se usan para determinar el grado de infección de estas enfermedades. Los porcentajes de Ias distintas enfermedades se determinan a base de los resultados de una inspección de por lo menos 4 x 100 plantas.