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La inspección de patatas de siembra

El 'mantenimiento' de Ia patata de siembra' se basa en Ia selección clonal.

Cada año los seleccionadores de clones seleccionan plantas sanas, de variedad autêntica, de sus clones de un año dos años o tres años de edad. Después, estas plantas seleccionadas se propagan en algunos años (de tres a cinco como máximo) hasta que alcancen Ia que se conoce como "clase S", que es Ia base para Ia propagación ulterior como semilla básica y certificada. Además de Ia selección clonal tradicional, Ias técnicas de selección rápida, cada vez más forman parte de Ia producción de semillas prebásicas.
 

Antes de que el material clonal pueda ser aprobado como material de Ia Clase S, una muestra debe apreciarse en los Campos Centrales de Clones dei NAK. Los resultados de Ia inspección en estos campos forman un eslabón extra en el procedimiento de inspección; también desempeña un papel en el sistema de control de Ia calidad interior dei NAK.

 

Inspecciones del campo y de Ias partidas de semillas

Las inspecciones deben realizarse en distintas fases de Ia producción para poder determinar si Ia semilla satisface todas Ias exigencias. En el caso de Ias patatas de semilla se pone el énfasis en Ias enfermedades que pueden ser transmitidas a Ias siguientes generaciones a través de los tubérculos. Más de 100 inspectores expertos dei NAK visitan los campos (a partir dei principio de junio) para inspeccionar unas 37.500 hectáreas de patatas de siembra. Además de Ia inspección visual dei campo, se efectúan también tests de laboratorio,

Uno de los aspectos más importantes es Ia sanidad de Ia patata de semilla. Durante Ias inspecciones de los campos y de Ias partidas de semillas, más de 400 variedades de patatas son juzgadas criticamente.

 

El follaje debe destruirse a tiempo

Las infecciones virales muchas veces no son visibles, sobre todo cuando surgen ai final de Ia temporada. En ese momento, no siempre es posible eliminar eficientemente Ias plantas aberrantes. Por eso es esencial que se destruya el follaje a tiempo, para evitar el riesgo de que los vírus sean transmitidos a los tubérculos.

 

Cada temporada, el NAK determina cuál es el mejor momento para Ia destrucción dei follaje, dependiente dei número de áfidos y de fuentes de infección en el cultivo. Sin embargo, Ia destrucción dei follaje en el momento oportuno no garantiza que se hallen Ias virosis. Por eso, es necesario realizar tests de laboratorio adicionales, el 'control de poscosecha'. Cada año el NAK somete a prueba unos cinco millones de tubérculos.