La patate e la coltivazione

Informazioni generali sui fattori che influenzano la crescita delle coltivazioni di patate, sulla qualità e lo sviluppo dei tuberi e le descrizioni dei metodi di crescita.

Introduzione

Sviluppo del tubero

Sviluppo del cespo

Fattori principali che determinano la resa

Qualità

Concimazione

Pretrattamento delle patate da semina

Piantagione

Rincalzatura della peronospora

Raccolta

Immagazzinamento, calibratura e marketing

Dati meteorologici