Wat groeit en bloeit
Je stopt er één in de grond en...
 |
De moederknol (zo noemen we de aardappel die gepoot is) maakt onder de grond behalve stengels ook wortels en stolonen (dit zijn onderaardse stengeldelen) aan. Met de wortels kan de knol bouwstoffen en voedingsstoffen uit de grond halen als de eigen voorraad gebruikt is. Aan die stolonen onder de grond komen na een paar maanden kleine knolletjes. Dat worden de nieuwe aardappelen. |
| Nieuwe aardappelen kun je herkennen aan een dunne schil. Het worden nieuwe voorraadschuren voor een volgende generatie. Pootaardappelen halen die volgende generatie wel, consumptie- en zetmeelaardappelen belanden voor die tijd op ons bord of bijvoorbeeld in een pakje bindmiddel. |  |
Pieperpracticum
Experimenteren? Download dan deze bestanden met allerlei leuke doe-dingen. 
