Voorwoord
De aardappel (Solanum tuberosum), oorspronkelijk afkomstig Zuid-Amerika, maakt wereldwijd een steeds belangrijker deel uit van het dagelijkse menu.Meer...

Handleiding
In deze catalogus staan 116 rassen beschreven, gerangschikt op alfabetische volgorde. Van elk ras is een landbouwkundige en morfologische beschrijving opgenomen, naast een afbeelding van zowel de lichtkiem als de knol. Meer...

Colofon
De Nederlandse Catalogus van Aardappelrassen 2011 is het resultaat van een gezamenlijke inspanning van Naktuinbouw, de kwekers en hun vertegenwoordigers alsmede het Nederlands Instituut voor de Afzetbevordering van Pootaardappelen (NIVAP). Meer ...